作為日本(也是世界上)最古老的讚岐烏龍麵學校,我們擁有豐富的知識和經驗。在本課程中,您將獲得使用真正的製作方法製作麵條所需的技能,以體現正宗讚岐烏龍麵的「手工」質感。一群經驗豐富的導師將負責指導您,高湯、醬油、麵粉和其他配料的專家將講述各自的流派。

讚岐烏龍麵4日研習