![](https://chuanfa.com.tw/wp-content/uploads/2024/05/1050321-餃子屋logo-02.jpg)
以滿溢的熱情與用心堅持,
自家製成美味多汁的日式煎餃。
嚴選食材,麵粉使用日本進口的小麥粉,
質地細緻蛋白質含量高,
製成口感Q彈柔軟的熟成皮。
內餡由高麗菜與國產豬肉新鮮現作,清脆多汁。
自家製作並現場煎製,
從每一個小細節都能感受到用心。
美味的關鍵,來自於堅持 !
經營型態
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燒餃子外賣店
專賣燒餃子,現場製作餃子。品項簡單,有燒餃子、蒸餃、麵食、飲料、熱湯。
![](https://chuanfa.com.tw/wp-content/uploads/2024/05/經營型態-外賣店.jpg)
![](https://chuanfa.com.tw/wp-content/uploads/2024/05/tetsuo1128-1024x685.jpg)
燒餃子定食店
現場製作餃子,品項有燒餃子、定食、蒸餃、飲品、熱湯、炸物等。
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![](https://chuanfa.com.tw/wp-content/uploads/2024/05/鐵男-豚肉燒餃子w20-1024x685.jpg)
![](https://chuanfa.com.tw/wp-content/uploads/2024/05/鐵男-炸豬排59-2-1024x745.jpg)
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產品介紹
自家製作
●我們是日式煎餃,非台式鍋貼、台式餃子。
●自家製作,新鮮美味,堅持品質。
●平價的大眾美食
日本半自動包餃機製成
各種餡料的穩定填充,有利於講究品質的人工包製產品。
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Q彈口感的熟成皮
使用日本進口的小麥粉,
自家製成口感柔軟Q彈的熟成皮。
使用新鮮的國產豬肉
每天採購新鮮國產豬肉,
當天要使用時作成絞肉。
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當日加工新鮮高麗菜
為了保有脆脆的口感,
當天要使用時才切絲。
現場煎製
使用自動加水煎餃機,品質穩定,安全快速,經濟衛生。
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![](https://chuanfa.com.tw/wp-content/uploads/2024/05/調理包-燒餃子.jpg)
豚肉汁燒餃子
皮薄Q彈,豬肉餡鮮嫩多汁。
烹調方式多樣,可作成日式煎餃、蒸餃及水餃。
唐揚雞
獨家調理技術,將麵衣鎖住肉汁不流失。
再微波或氣炸,依舊外皮酥脆,雞肉鮮嫩多汁!
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